J'ai fait l'acquisition d'un nouveau livre, enfin pour être plus précise c'est ma môman qui me l'a offert : Confitures et gelées des éditions Ulmer. Je vais pouvoir réaliser de bonnes confitures et profiter toutes l'année des fraises, framboises, prunes etc. Car depuis quelques semaines maintenant, je ne peux plus me passer de la confiture le matin. J'en ai testé pas mal "d'industrielles" mais sans vouloir me vanter ce sont les miennes que je préfère!!!  Je trouve que celles achetées en magasin sont trop sucrées ou alors le goût des fruits trop absent. Je vais donc m'en donner à coeur joie avec ce livre, il faut juste que j'achète d'autre bocaux :)

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Et vous, quelle est votre confiture, gelée ou marmelade favorite?