15 mai 2008

Côtes de porc panées au fromage

Je ne poste pas beaucoup de recettes de viande étant donné que je n'en raffole pas, mais mon frère si! Alors voilà ce que je lui ai mijoté : Ingrédients pour 3 personnes : 3 côtes de porcs 45g de parmesan gruyère râpé 60g de chapelure 1 oeuf 1c.s de thym ciselé 30g de beurre Préparation : Dans une assiette creuse, mélangez la chapelure et le fromage. Dans une autre assiette creuse, battez l'oeuf avec le thym. Trempez les côtes de porc dans l'oeuf puis dans le premier mélange. Après avoir fait... [Lire la suite]
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15 mai 2008

Yaourt à la canelle

Depuis que j'ai ma yaourtière,  je re-découvre des saveurs que je n'aimais pas beaucoup au départ, comme la cannelle par exemple! Ingrédients pour 6 pots : 1 litre de lait (pour ma part, j'utilise toujours de l'écrémé mais on a le choix!) 1 yaourt nature 1 pot de yaourt de lait en poudre (écrémé aussi pour moi) 2c.c de cannelle sucre (personnellement, je sucre les yaourts juste avant de les déguster) Préparation : Battez le yaourt dans le lait. Ajoutez le lait et la cannelle, puis mélangez bien. ... [Lire la suite]
Posté par sam_s_cook à 15:09 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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