01 juin 2008

Crumble de poires au chocolat

L'odeur du chocolat fondu et des poires quand on ouvre le four, c'est à donner le tournis! Ingrédients : 3 poires 62g de beurre 62g de chocolat 62g de sucre 62g de farine sel Préparation : Pelez les poires, les coupez en 4 pour retirer le trognon; puis coupez en petits dés. Disposez les dans des petits ramequins allant au four. Faites fondre le chocolat, puis ajoutez y hors du feu le beurre en petits morceaux. Placez dans un bol avec la farine, le sucre et le sel. Malaxez du bout des... [Lire la suite]
Posté par sam_s_cook à 20:40 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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