11 juin 2008

Pain au lait et nouveau livre

Petite décompression entre cartes de géo et concepts philosophiques, j'en profite pour faire des petits pain au lait moelleux pour le petit déj' : Ingrédients pour 6 beaux pain au lait : 12g de levure de boulanger fraîche 110g de beurre 375g de farine 45g de sucre en poudre 1c.c de sel 3 oeufs 150ml de lait Préparation :la veille : Délayez la levure dans le lait tiédi. Dans une terrine, mélangez la farine, le sucre et le sel. Faites un puits et cassez y les oeufs. Versez petit à petit le... [Lire la suite]
Posté par sam_s_cook à 20:07 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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