15 juillet 2008

Poulet a la crème et aux champignons

Comme je vous l'ai déjà dit, à la maison, on a un Homme, un vrai à nourrir. Alors il faut bien que je lui trouve de bonnes recettes, à mon petit frère :) Ingrédients : 2 blancs de poulet 200g de champignons de Paris 1 cube de bouillon de volaille dissout dans 1/2 verre d'eau 2c.c de moutarde 2c.c de crème fraîche 2c.c d'estragon 2c.c d'huile d'olive 2 chalotes émincées sel&poivre Préparation : Faites revenir les échalotes dans l'huile d'olive 3mn sans faire roussir. Ajoutez les... [Lire la suite]
Posté par sam_s_cook à 18:09 - - Commentaires [30] - Permalien [#]
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