16 juin 2008
Rose aux deux fromages
Vous avez une bûche de chèvre dont vous ne savez pas quoi faire? J'ai LA solution : ces petites roses! J'ai retrouvé cette recette en feuilletant une fois de plus mes cahiers où je colle les recettes que je trouve dans divers magazines, et ce fût un succès!
Ingrédients pour 6 roses :
150g de farine
200g de bûche de chèvre
80g de gruyère râpé
3 oeufs
10cl de lait
10cl d'huile
1/2 sachet de levure chimique
sel&poivre
Préparation :
Mélangez les oeufs avec la farine, la levure le sel et le poivre.
Faites tiédir l'huile et le lait dans une casserole puis ajoutez les à la farine, avec le gruyère et le chèvre coupé en petits morceaux.
- Versez cette préparation dans des moules et faites cuire au four préchauffé th.6-7 pendant 20-25mn.
Je vous fais part de mon sujet de philo :
La connaissance scientifique du vivant est-elle possible?
Allez, vous avez 4 heures :)
09 juin 2008
Cake aux courgettes et au fromage de chèvre
Ma mère en avait marre de manger tous les midis ses éternelles salades de thon... Pas de problème, je suis là ^^ !! Alors je lui prépare un cake qui change, et surtout sans thon :o)
Ingrédients :
4 petites courgettes
1 bûche de chèvre
250g de farine
5 oeufs
15cl de lait
15cl d'huile + 3c.s
1 sachet et demi de levure chimique
sel&poivre
Préparation :
Lavez et coupez les courgettes en petits cubes, ainsi que le chèvre.
Chauffez 3c.s d'huile dans une sauteuse et faites y revenir les courgettes 5mn à feu doux. Salez, poivrez et réservez.
Battez les oeufs et incorporez la farine, la levure, 15cl d'huile et le lait. Ajoutez ensuite les courgettes et le chèvre.
Chemisez un moule à cake de papier sulfurisé, versez la préparation et faites cuire au four préchauffé th.6 durant 45mn-1heure.
P-s :
Je ne sais pas si je pourrai poster beaucoup de recettes ces temps-ci : révision de bac intensive oblige!
