27 septembre 2008

Gâteau au chocolat with no egg

Envie de faire un gâteau au chocolat, mais, arghhhhh!!!!! Plus aucun oeuf dans le frigo!! Et bien non, je ne laisserai pas cette idée de côté, ce serait mal me connaître ! Ingrédients : 2 pots de yaourt nature (les pots serviront de mesure) 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2 pot d'huile 1/2 sachet de levure 200 g de chocolat fondu Préparation : Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène et verser dans un plat beurré et fariné moule en forme de magnifique papillon. Enfourner une... [Lire la suite]
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18 mai 2008

Brownie

Avec de la crème anglaise, un verre de lait ou seul, comment résister? Ingrédients : 180g de chocolat à pâtisser 125g de sucre semoule 50g d'amandes effilées 70g de noix de pécan 80g de farine 180g de beurre 3 oeufs Préparation : Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes. Ajoutez le sucre et mélangez. Ajoutez les oeufs un par un, la farine, les noix de pécan concassées et les amandes. Remplissez une moule carré de la préparation et faites cuire 30mn au four préchauffé th.6.
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20 avril 2008

Gâteau au yaourt chocolaté

J'ai participé il y a quelques semaines à un concours de recette de cuisine sur le site Elle et devinez quoi ? J'AI GAGNE!! J'ai été super surprise lorsque j'ai reçu mon lot à la maison, c'est-à-dire ce livre de cuisine. Il est d'ailleurs très bien fait et l'auteur est une ancienne bloggeuse. Je vous laisse donc la première recette que j'ai faite tirée du livre. Ingrédients : 2 pots de yaourt nature 4 pots de farine 3 pots de farine et un pot de chocolat en poudre 2 pots de sucre 80ml d'huile végétale 2... [Lire la suite]
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18 mars 2008

Gâteau au fromage blanc & raisins secs

Je suis une inconditionnelle du fromage blanc, il y en a toujours dans mon frigo. Je cherchais donc une recette à base de fromage blanc et je suis tombée sur celle du blog de Paprikas : http://paprikas.canalblog.com/archives/2007/03/27/4438455.html Ingrédients : 500g de formage blanc à 20% de MG 60g de Maïzena 80g de sucre roux (j'ai utilisé du sucre blanc) 2 oeufs 1 zeste de citron (je n'en ai pas mis) 1 vanille (je n'en avais pas, j'ai alors mis 1c.c de vanille liquide) 2 pommes (que j'ai remplacé par 100g de... [Lire la suite]
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