750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

La cuisine de Sam

Newsletter
La cuisine de Sam
Archives
15 juin 2008

Yaourt à la fraise mentholée

Yaourt à la fraise mentholée
Et voilà mon premier essai de recette extraite du livre que je viens de m'offrir. Ils sont très bons et onctueux mais pas assez mentholés à mon goût. Ingrédients pour 6 grands pots : 1 litre de lait écrémé 1 yaourt nature 1/2 pot de yaourt de lait écrémé...
Publicité
14 juin 2008

Soirée pizzas

Soirée pizzas
Ce soir, je passe la soirée en tête à tête avec mon frère. Cet après midi ça a donc été "atelier pizza", et c'était vraiment cool. Et quelle fierté de tout faire soi-même! Seul petit bémol : la pâte s'est révélés un peu trop épaisse, on le saura pour...
11 juin 2008

Pain au lait et nouveau livre

Pain au lait et nouveau livre
Petite décompression entre cartes de géo et concepts philosophiques, j'en profite pour faire des petits pain au lait moelleux pour le petit déj' : Ingrédients pour 6 beaux pain au lait : 12g de levure de boulanger fraîche 110g de beurre 375g de farine...
9 juin 2008

Cake aux courgettes et au fromage de chèvre

Cake aux courgettes et au fromage de chèvre
Ma mère en avait marre de manger tous les midis ses éternelles salades de thon... Pas de problème, je suis là ^^ !! Alors je lui prépare un cake qui change, et surtout sans thon :o) Ingrédients : 4 petites courgettes 1 bûche de chèvre 250g de farine 5...
8 juin 2008

Milk shake fraise

Milk shake fraise
Depuis le temps que mon frère me disait " Bon, c'est quand que tu me fais un milk shake à la fraise?!", et ben aujourd'hui c'est fait! Première étape : il le sent : "Ah oui on sent bien l'odeur de la fraise!". Deuxième étape : il le goûte "Ah oui, on...
Publicité
6 juin 2008

Cake au thé

Cake au thé
Voilà quelques temps que j'avais gardé sous le coude cette recette originale trouvé chez Sandrine ( http://miammamancuisine.canalblog.com/archives/2008/05/29/9254451.html#trackbacks ). Je n'ai rien changé à part l'arôme du thé. C'est très bon, léger et...
5 juin 2008

Glace vanille et glace chocolat sans sorbetière

Glace vanille et glace chocolat sans sorbetière
Tant pis pour le soleil, on l'attend plus pour se régaler des bonnes glaces maison! Ingrédients pour la glace à la vanille : 6 sachets de sucre vanillé 150g de sucre glace 4 oeufs 40cl de crème fraîche Préparation : Séparez le blanc des jaunes. Fouettez...
3 juin 2008

Jambon-coquillettes en verrines

Jambon-coquillettes en verrines
Une verrine sans prétention, simple mais équilibrée qui a plus à tout le monde. Seul petit défaut : il n'y en avait pas assez! Ingrédients pour 3 verrines : 150g de coquillettes 3 tranches de jambon de pays 3 bouquets de brocolis gruyère râpé 3 brins...
2 juin 2008

Sauce tomates

Sauce tomates
Comme il n'y a rien de mieux que du fait maison, j'ai piqué cette recette à Céline ( http://huummm-k-cbon.avekc.lynhoch.over-blog.com ). Elle est très simple et m'a rendu 3 pots à confiture, de quoi tenir quelque temps! Ingrédients : 1kg de tomates pelées...
1 juin 2008

Crumble de poires au chocolat

Crumble de poires au chocolat
L'odeur du chocolat fondu et des poires quand on ouvre le four, c'est à donner le tournis! Ingrédients : 3 poires 62g de beurre 62g de chocolat 62g de sucre 62g de farine sel Préparation : Pelez les poires, les coupez en 4 pour retirer le trognon; puis...
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>
Publicité