
Voilà une recette que je connaissais pas du tout et pourtant c'est un classique de la cuisine italienne!Enfin bon, toujours est-il que je m'y suis lancée et que, franchement, je ne regrette pas le moins du monde!Un parfum et des saveurs agréables, un voyage culinaire quoi...
Ingrédients pour 4 personnes :
100g de haricots verts
2 carottes
1 branche de céleri
2 tomates
3 gousses d'ail
1 bouquet garni
1 courgette
100g. de petites pâtes (du genre cheveux d'anges)
3c.s de pistou
Préparation :
Dans une...
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