15 juin 2008

Yaourt à la fraise mentholée

Et voilà mon premier essai de recette extraite du livre que je viens de m'offrir. Ils sont très bons et onctueux mais pas assez mentholés à mon goût. Ingrédients pour 6 grands pots : 1 litre de lait écrémé 1 yaourt nature 1/2 pot de yaourt de lait écrémé en poudre 6 jolies fraises 6 jolies feuilles de menthe 6c.s de sucre Préparation : Faites chauffer le lait avec le feuilles de menthe. Dès la première ébullition, retirez du feu et laisser complètement refroidir. Dans un saladier, mélangez... [Lire la suite]
Posté par sam_s_cook à 20:09 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : , ,