31 août 2008
Moules marinières au Boursin Echalote et Ciboulette
Eh non!! Je ne cuisine pas que du sucré ; la preuve en est avec cette recette extra simple et bien bonne pour les amateurs de moules. A la maison, c'est bien le cas de ma mère et mon frère !!
Ingrédients pour 2 gros mangeurs de moules :
2kg de moules
1 pot de Boursin Échalote et Ciboulette
2 échalotes
1 poireau
1c.s de curry doux en pâte en poudre
2dl de vin blanc sec
ciboulette
2c.s d'huile d'olive
Préparation :
Pelez, émincez les échalotes. Coupez le poireau en fin tronçons. Chauffez... [Lire la suite]
