Voilà l'accompagnement que j'avais préparé pour les invités de ma mère. Cela permet de marier féculent et légumes, ce n'est pas négligeable. J'avais servi ce gratin avec des escalopes de dindes (cuites à la vapeur) napées de sauce blanche. Ingrédients...

Et voilà, je me suis déjà remise au risotto! Cette recette, c'est mon frère qui m'a demandé de lui préparer, et comme j'adore faire plaisir aux palais des autres, j'ai bien-sûre accepté! Ingrédients pour 3 personnes : 3 très grosses tomates fermes 100g...

Depuis le temps que je bavais devant les risottos de Sandrine ( http://miammamancuisine.over-blog.com ), je me suis enfin lancé, et ce pour le bonheur de mon petit frère! Je suis agréablement surprise ; en fin de compte ce n'est pas aussi difficile à...

Voilà un plat équilibré et comme d'hab, simple à faire! Un peu d'infos : le curry était déjà utilisé en 500 avant J.C! C'est une épice composée de plusieurs épices telles que : gingembre, l'ail, l'oignon, moutarde, fenouil, poivre noir, curcuma, fenugrec,...